KERSTDINER 2019

In de laatse maanden van het jaar verzorgen wij een kerstdiner aan huis of op uw bedrijf.
Wij dekken de tafel  in kerstsferen, zo wordt uw locatie de perfecte ambiance voor een sfeervol
diner in deze feestelijke decembermaand.

​Helaas zijn wij beide kerstdagen en oud
&nieuw al bezet.

5 GANGEN € 65,-


VOORGERECHT
Salade geitenkaas met bietjes en balsamico
OF

Tataki van tonijn met meloen en sesamkletskopjes
OF
Thaise aspergesalade met gemarineerde entrecote


1e TUSSENGERECHT

Soep van knolselderij
OF
Garnalenbisque met kerrie


2e TUSSENGERECHT
Baby champignons, gebakken in kruidenboter met bosuitjes en snippers van Parmezaanse kaas
OF
Rosti met gerookte zalm kruidensalade en mosterd hollandaise

OF
Eendenborst met paksoi, sinaasappel en pepersaus


HOOFDGERECHT
Aubergine Lasagne met mozzarella
OF
Kabeljauwhaas met vin blanc saus, knolselderij, aardappelbrunoise, erwtjes en haringkaviaar 

OF
Biefstuk en stoof van hert met peperkoek



SURPRISE NOËL
Feestelijk Kerstdessert



OPTIONEEL
WIJNARRANGEMENT
Bij 5 gangen € 22,50
Aperitief bij binnenkomst, 5 bijpassende glazen wijn en tafelwater.


Wil je de mogelijkheden en kosten weten van een kerstdiner bij je thuis?
Laat het ons dan weten via EEN OFFERTE AANVRAAG.


Spacer

score 9.2 van 10 op basis van 63 boordelingen.

De Colman 31 2291 PE Wateringen, The Netherlands