Mousserende wijnen
Pignoletto - Emilia Romagna 
Zachte mousserende wijn uit Italië, veel fruit, elegant.

per fles 16

Bestheim Cremant Brut - Alsace 
Mooie, volle, mousserende wijn, citrus en brioche.
per fles 23


Aperitief wijnen
Wit Domaine Ferrandiere Viognierr - IGP d'Oc 
Zachtfrisse Viognier, exotisch fruit, frisse zuren en bloemig.
Salades, lichte visgerechten , schaaldieren.
per fles 14


Rood Beringer Select Cabernet Sauvignon - California 
Zachte rode wijn met veel zwart fruit, specerijen en een kleine hint van ceder.
Gevogelte, varkensvlees.
per fles 14


Witte Wijnen
Martin Codax Burgans Albarinho - Riax Baixas
Exotische ronde witte wijn, verfijnd, peerdrops, geel fruit en een mooie frisheid.
Schelp en schaaldieren, vollere visgerechten. 
per fles 20

Cuvee de Brizay Sauvignon Blanc - Haut Poitou  Loire 
knisperend fris fruit, groene appels en citrus, buxus. Sancerre kwaliteit voor de helft van het geld.
Oesters, salades, geitenkaas, frisse visgerechten.
per fles 15

Peter Zemmer Pinot Grigio - Alto Adige 
Pinot Grigio zoals hij hoort te zjin, fris, licht kruidig, mineralig en elegante afdronk.
Schaaldieren, geitenkaas, visgerechten die niet te vet zijn.
per fles 20

Gestolen Fiets Niepoort - Douro 
Blend van inheemse Portugeze druiven gemaakt door wonderkind Dirk van Niepoort
Delicate wijn, met veel geel fruit zoals perzik, necatine en ananas. Licht gekruid, vol en elegant tegelijk.
per fles 22

Montes Angel's Secret Chardonnay -  Aconcagua Valley Chili 
Mooie volle ronde wijn met in de smaak veel tropisch fruit, vanille, lichte houttoon en zachte frisheid.
Volle visgerechten, vitello, babychampignons, kip, buikspek, carpaccio.
per fles 30


Rode Wijnen
Chateau Saint Roch Vieille vignes - Roussillon 
Volle rode wijn uit Zuid Frankrijk, Grenache en Syrah staan aan de basis, kruidig en rood fruit.
Buikspek, entrecote, varkenshaas, kaas.
per fles 15

Finca el Origin Malbec Reserva - Mendoza 
Deze argentijn is vol, rond, vol met zwarte bessen, specerijen en een zachte vanille toets.
Rib-eye, geroosterd vlees, kruidige gevogelte gerechten.
per fles 15

Chateau Sissan - Cadillac Bordeaux 
Klassieke Bordeaux, cassis, cederhout, licht gekruid met een klein beetje tannines.
Rood vlees, lichter wild.
per fles 24

El Meson Reserva Rioja - Rioja 
Volle zwoele Rioja, rijp donker fruit, vanille, houttonen en een zachte afdronk.
Gegrild vlees, sucade, voller wild
per fles 24

Beringer Founders Reserve Cabernet Sauvignon - California 
Volle, ssappige rode wijn, bomvol met donker fruit zoals cassis, kruidkoek, vanille en zachte tannines.
Ribe eye, kalfsukade, kaas.
per fles 27


Zoete wijnen
Capre Diem-  Malaga 
Volle zoete wijn, limoentonen.
Gedroogd fruit, zoete appelcompote desserts met fruit, creme brulee, trifle.
per fles 11


Mas de Mas Maury - Roussillon 
Zachte zoete rode wijn, veel rijp rood fruit, caramel.
Chocolade desserts, noten, caramel.
per fles 27


Spacer

score 9.2 van 10 op basis van 63 boordelingen.

De Colman 31 2291 PE Wateringen, The Netherlands